这款名为「舷窗The Porthole」的创新酿制瓶是由 Martin Kastner 团队所设计，不同于以往一体成形的玻璃容器，他选择用金属为主体，搭配两面可拆卸的玻璃外壳，连接处也运用食用级硅胶作为密封材质。日前在美国知名集资网站Kickstarter征求集资，没想到在短短的一个月内就募集到 73 万美金，足足超过目标金额的 25 倍，效率之快也超出设计团队的预期。

 

可拆开玻璃外壳的设计让内容物可以更加完整的被放入，不用像以往只能沉淀在最下面，如果要食用浸泡过的食材也只需要松开螺丝，但请记得先把里面的液体倒干净。瓶口设计网状的过滤系统，可以从容优雅的倒出瓶里的液体，不用再像以前还要拿汤匙或筷子抵住，一不小心还会全部洒出来。

 

除了实用的贴心设计外，这时尚精致的外型相信才是吸引大家目光的主要原因。The Porthole 的外型灵感是来自于1958年的经典科幻电影「The Fabulous World of Jules Verne」，在电影中主人翁透过潜艇的的窗户(舷窗)看到海底的奇幻世界，Kastner 也希望使用者透过 The Porthole 看到食材本身的新鲜美感，让容器不只是容器，还是一个千变万化的艺术品。